日本修订食品和食品添加剂标准
日期：2023-07-31
2023年7月26日，日本厚生劳动省发布生食发0726第1号公告，修订《食品和食品添加剂标准》。主要内容为：
修订部分食品中稻瘟灵等农兽药的最大残留限量，部分具体限量见下表；
制订食品添加剂植酸钙的规格标准，并规定使用范围和用量要求(仅允许在葡萄酒中添加，最大用量0.08g/L)；
食品添加剂硫酸铜的使用范围新增葡萄酒，最大用量10mg/L。
该公告自发布之日起实施，稻瘟灵农兽药最大残留限量变化自发布之日起一年后生效。
农药名称 | 食品名称 | 修订的最大残留限量mg/kg | 现行的最大残留限量mg/kg |
稻瘟灵 | 大米（含糙米） | 7 | 10 |
二脒那秦 | 乳 | 0.2 | 0.15 |
苯哒嗪 | 牛、猪以及其他陆生哺乳动物的肉、脂肪、肝脏、肾脏、乳 | 0.01 | / |
溴谷隆 | 扁豆、黑豆、芸豆等小豆类 | 0.01 | / |
来源：厦门技术性贸易措施信息网
