张裕入选“好品山东”品牌，周洪江代表：好风土才有好葡萄酒

好客是真情，好品凭厚道。

日前，山东省政府新闻办举行新闻发布会，发布第一批“好品山东”品牌名单，共有223个品牌、32家老字号企业跻身首批“好品山东”品牌名单，张裕榜上有名。

《大众日报》推出专栏，邀请全国人大代表、张裕公司董事长周洪江为“好品山东”代言，为品牌强省建设贡献真知灼见。

为进一步挖掘、弘扬首批“好品山东”品牌背后蕴藏的精益求精、追求卓越的工匠精神，《大众日报》刊发了周洪江代表的认识和体会。

全国人大代表、张裕公司董事长周洪江

建信息档案，精细化管理每一棵葡萄树

从酿出中国第一瓶葡萄酒、第一瓶白兰地，到1915年首次与世界主要葡萄酒企业同台竞技，一举获得四项金奖，再到现在在全球布局14座酒庄，拥有25万亩葡萄园，产品销往77个国家，张裕已走过130年发展历程。

张裕老门头

回首百余年，我们深切体会到，企业要做大做强，打出品牌，就要百年如一日地坚守本分，踏踏实实、心无旁骛攻主业，功到自然成。

为了酿出高品质葡萄酒，我们秉承“好葡萄酒是种出来的”理念，为每块葡萄园建立信息档案，精细化管理每一棵葡萄树；采收环节遵循严格标准，确保每粒葡萄达标；酿造环节引进全球最先进的工艺与设备，对生产流程、风味品质实行精准控制。

我们还加速企业数字化转型，运营全球首个葡萄酒区块链平台，打通消费者“验真”和企业“防伪”双向通道，让消费者买得放心、喝得安心。

下一步，我们将保持初心，苦练内功，不断提升产品内在质量，努力做到“无惊艳不上市”。

同时，将依托风土优势，在高端化上求突破，积极抢占市场制高点，在全国乃至全球叫响张裕品牌。

来源：葡萄酒学报